咖啡因不僅被認為可以提神，根據最新的英國研究發現，
民眾相信自己喝到含有咖啡因的飲料，也會增加其在運動上的表現。

英國考文垂大學研究人員邀請12位民眾參與這項實驗，
在實驗前分別告知民眾將喝到250毫升含有咖啡因的飲料以及一般的普通飲料，事
後再進行30秒的運動表現測試，結果發現，當民眾事先被告知會喝到，
且確實喝到含有咖啡因飲料時，運動表現最佳。另外一組曾被告知會喝含有咖啡因飲料，
但最後改以其它飲品代替的民眾，表現僅接在後，被告知且實際喝到一般飲料的民眾表現最差。

這些結果都是測試受測者運動爆發力、心跳率與體內乳酸含量，
研究人員登肯表示，「經過實驗發現，人們相信喝進甚麼飲料，就會產生相對的心理作用，」
咖啡因曾被認為可刺激人體，不過之前並未針對服用或民眾相關的心理反應與身體反應進行研究。

研究結果也表示，人類腦部會傳達訊號給身體，讓腦部模擬出實際喝過咖啡因飲料之後的反應，
因此藉由這項結果，科學家將可以繼續針對如何讓腦部與身體達到極限，取得最佳的結果。

本次研究結果發表於甫於倫敦舉行「英國運動與體育科學協會」會議上

長壽秘訣 研究：每天1杯咖啡

更新日期:2010/09/02 07:59